清明節習俗吃潤餅

2023年3月31日 — 其實是源自於古代的「寒食節」，在「禁火」的限制下，大家只能吃冷食，加上寒食節與清明節氣相近，因此不需用火烹飪的潤餅就成為一項奇特的節日食品。 「 ...

清明節除了掃墓祭祖之外，包「潤餅」也是習俗之一，但你知道清明節跟潤餅的關係嗎？而且不只粽子有分北部粽、南部粽，其實潤餅也有南北之分哦！

四月四日清明節，在中國人的習俗中「潤餅」是掃墓時祭祖必備食品，據史料記載吃潤餅的習俗與典故是源自人民為紀念春秋時晉國一位清廉忠貞的官吏介子推，便在清明節的前兩天 ...

2023年3月31日 — 台灣部分民眾有盛行於清明時節吃潤餅（春捲）的習俗，這其實是源於古代的寒食節，官方規定百姓要禁火、禁炊、吃冷食，後來傳說都是用以紀念介之推。其故事 ...

吃潤餅. 如果把寒食節視為清明節前身，最早出現的清明習俗應該就是寒食。由於寒食節禁用火，所以當天的食物都必須事先準備好。《彰化縣志》：「以麵粉為薄餅」即現在的「輭 ...

2022年4月5日 — 清明節吃潤餅，一大早潤餅攤前就大排長龍。潤餅不只有南北差異，餡料、甜度都不同。相傳吃潤餅的習俗，還是源自春秋戰國的「寒食節」。除了吃潤餅，和 ...

2023年4月4日 — 再過幾天就是清明節，是慎終追遠的重要節日。習俗上除掃墓祭祖外，許多民眾也會買潤餅吃，但多數人已忘記吃潤餅的由來，其實最早除清明節外，在清明節 ...

2021年4月1日 — ... 節了，但一些習俗仍有部份保存於清明節 中。像是因為寒食節不能生火，所以人們會用餅包覆事先準備好的食材食用，也就是大家熟知的潤餅。 潤餅裡面包什麼？